Modne przepisy na dania z dodatkiem CBD

Chemiczne środki pobudzające zazwyczaj nie są oceniane jako specyfiki wspomagające zdrowie, lecz ta zasada nie dotyczy CBD, czyli organicznego związku chemicznego pozyskiwanego z konopi siewnych. Ma on szerokie zastosowanie w medycynie naturalnej, kosmetyce oraz domowej… kuchni. Poznaj kilka sprawdzonych przepisów na pyszności z dodatkiem CBD.

26-08-2021
Prestiż

Zastosowanie CBD

Pomimo że sama nazwa konopie może brzmieć dość niepokojąco, a większość skojarzeń prowadzi do narkotyku, to związek organiczny CBD jest zupełnie innym specyfikiem. Ten cenny olejek znalazł zastosowanie w medycynie jako naturalny środek przeciwpsychotyczny – łagodzący stany lękowe i ból, mający właściwości przeciwdrgawkowe, przeciwzapalne i uspokajające. Stosuje się go również w przemyśle spożywczym, gdzie obecność tego kannabinoidu dodaje potrawom szczególnego smaku oraz właściwości zdrowotnych.

W przemyśle spożywczym CBD występuje pod kilkoma postaciami. Są to:

  • olej konopny tłoczony na zimno,
  • mąka konopna,
  • białko konopne,
  • mleko konopne,
  • nasiona,
  • CBD – olejek powstały w procesie rafinacji kwiatostanów konopi siewnych.

Sprawdzone dania z dodatkiem CBD

Nie chcesz sięgać po standardowe kapsułki z CBD lub nie odpowiada Ci charakterystyczny smak tego olejku? Z powodzeniem możesz dodać go do wielu potraw. Świetnie sprawdzi się także dla osób, które poszukają niestandardowych pomysłów na pyszności z olejkiem o wielu różnych działaniach.

Pyszne przepisy na dania z CBD można znaleźć online na stronach internetowych, polecających zdrową żywność dla koneserów tego niecodziennego dodatku. Oto kilka zastosowań CBD w zbilansowanych posiłkach:

1. Pyszne ciastka z nasionami konopi – słodka przekąska

Aby przygotować ten smaczny posiłek, należy do płatków owsianych, dwóch lub trzech bananów oraz pestek dyni lub słonecznika dodać garstkę nasion konopi. Całość można doprawić łyżką miodu i dolać odrobinę olejku CBD. Z masy należy uformować niewielkie ciasteczka, a następnie upiec je w piekarniku.

2. Smaczny koktajl owocowo-warzywny z nasionami konopi i olejkiem CBD

Sałatę rukolę, dwa banany, pół awokado, szklankę wody, 2 łyżki nasion konopnych i kilka kropel olejku CBD należy zblendować na gęsty przecier. Można dodać do smaku soku z cytryny.

3. Ciasto drożdżowe z owocami, posypane kruszonką z CBD

Tradycyjne ciasto drożdżowe ze świeżymi owocami to przysmak, którego nie może zabraknąć w Twoim domu? Wyjęte prosto z piekarnika słodkości przywołują wspomnienia o dzieciństwie i pysznych wypiekach babci, które zachwycały zapachem owoców prosto z sadu lub działki? Możesz upiec nieco zmodyfikowaną wersję i w miejsce klasycznej kruszonki przygotować posypkę z dodatkiem CBD.

Na przygotowane ciasto drożdżowe ułożone w formie wyłóż rabarbar wymieszany z cukrem. Całość posyp kruszonką zrobioną z mąki pszennej lub orkiszowej, cukru, masła i łyżeczki olejku CBD. Ciasto umieść w piekarniku. Piec do wyrośnięcia i zrumienienia się kruszonki.

4. Sałatka z batatem i nasionami konopi

Na blaszce do pieczenia ułóż pokrojonego batata, skrop oliwą, posól i upiec do miękkości. Po upieczeniu wyłóż go na przygotowane gniazdko z sałaty, pomidorków koktajlowych i kawałków sera feta wymieszanych z trzema łyżkami nasion konopnych i łyżeczką CBD. Całość możesz udekorować dowolnymi kiełkami.

5. Pasta kanapkowa ze słonecznika z nasionami konopi

Do przygotowania smacznej i zdrowej pasty potrzebna jest szklanka nasion słonecznika, ser feta, ząbek czosnku, natka z pietruszki, sok z połowy cytryny, sól, pieprz oraz kilka łyżek oleju konopnego i łyżeczka olejku CBD. Wszystkie składniki należy ze sobą połączyć, zmielić na gęstą masę, doprawić do smaku. Znakomicie sprawdzi się zarówno na pieczywie, jak i na krakersach.

Prestiż  
Wrzesień 2021