Tego dnia chcielibyśmy zaprosić na specjalny wieczór i celebrowanie święta zakochanych przy doborowej whisky: saute lub wymieszanej w koktajlu. Destylat z jęczmienia polecamy w szczególności panom. W zależności od preferowanej intensywności trunku – począwszy od łagodnej, trzykrotnie destylowanej whisky irlandzkiej aż po ostrość szkockich single maltów – na pewno zaspokoi męskie podniebienia. Z kolei najbardziej preferowane przez kobiety koktajle, czyli drinki na bazie nut cytrusowych i kwiatowych, skomponują nasi niezawodni barmani, by dekoracją i przede wszystkim smakiem móc uraczyć płeć piękną – zaprasza Przemysław Wojciechowski, menedżer koktajlbaru 17 Schodów. 

Kultowe bąbelki 

Na całym świecie, aby uczcić odpowiednią okazję, odkorkowuje się szampany. Ten historyczny trunek i zasady jego tworzenia opisał na przełomie XVII i XVIII w. benedyktyński mnich – Dom Pierre Perignon. Stricte szampan produkowany może być wyłącznie w regionie północno-zachodniej francuskiej Szampanii (fr. Champagne), której zawdzięcza swoją nazwę. Ze względu na popularność wśród francuskich oraz angielskich możnowładców rozsławił się jako jeden z najlepszych aperitifów. Nie może go więc zabraknąć w walentynkowy wieczór w 17 Schodach. Trunek ten stał się inspiracją dla czołowych barmanów na całym globie i nie inaczej jest w lokalu na szczecińskim Starym Mieście. Do klasycznych koktajli z użyciem szampana zaliczają się chociażby French 75, Mimosa, Bellini czy Kir Royal, a każdego z nich można skosztować w 17 Schodach. Szampan był i będzie synonimem celebrowania dobrych chwil.

Przepis na miłość

– Jeśli chodzi o nasze autorskie przepisy, użyliśmy ginu własnej maceracji z dodatkiem żurawiny oraz domowej produkcji syropu z kwiatów hibiskusa, zaś całość uzupełniliśmy właśnie musującym trunkiem z winogron – tłumaczy Przemysław Wojciechowski. Koktajl ten znany jest pod nazwą Rubinowy Puder. – Na ten specjalny dzień – Walentynki – przygotowaliśmy kilka kolejnych pomysłów, które ozdobimy w bąbelki. Jakie to pomysły? Przekonacie się sami, przekraczając nasze progi już 14 lutego – zapowiada menedżer 17 Schodów. Ulatujący naturalny gaz z odkorkowanej masywnej butelki szampana i Walentynki – można by rzec: „love is in the air”.