Składniki:
» 4 placki tortilli
» ½ szklanki kremowego serka
» 2 łyżeczki soku z cytryny
» 2 łyżeczki syropu klonowego
» 2 łyżeczki posiekanej mięty
» 1 łyżeczka startej skórki cytrynowej
» szczypta soli
» 1-2 awokado, pokrojone w plastry, skropione » sokiem z cytryny
» kilka pokrojonych w plastry truskawek
– Reklama –
» garść malin
» garść borówek
» kilka gałązek czerwonej porzeczki
» oliwa
Rozgrzejcie piec do temperatury 170’C. Posmarujcie placki tortilli oliwą. Pieczcie ok. 15 minut, aż będą chrupkie i rumiane. Wyjmijcie, odstawcie do ostygnięcia. W międzyczasie wymieszajcie w miseczce ser, sok z cytryny, syrop klonowy, miętę, skórkę z cytryny z odrobiną soli. Posmarujcie placki przygotowanym serkiem, ułóżcie awokado i owoce. Skropcie odrobiną syropu, posypcie skórką cytrynową i miętą.
Smacznego!
