Maj to także czas komunii, a podczas takiej uroczystości obowiązkowo na stole pojawia się tort.
Początkowo słowo „tort” było używane na określenie wszelkiego rodzaju deserów. To jak wyglądał zależało od epoki, kultury i kraju. Najbardziej jednak popularne są torty okrągłe. Wiązało się to z tym, że kształt koła przypomina cykliczny charakter życia, słońce i księżyc.
Ciekawostką jest to, że tort urodzinowy wywodzi się z krajów Europy zachodniej i jego historia sięga od połowy XIX wieku. Bez względu na historię, ta słodka tradycja, przyjęcia, urodzin i świeczek jest bardzo miła, szczególnie dla dzieci.
Aby tort był wyśmienity, należy zadbać o jego odpowiednią fakturę, smaczną masę bądź nadzienie oraz skomponować odpowiednie dodatki. Zazwyczaj przekładany jest przecierami z orzechów, owoców, kremami i dekorowany ozdobami bądź kandyzowanymi owocami. Można go zrobić samemu, ale to niełatwe i pracochłonne zajęcie, warto zatem kupić gotowy. Do najbardziej popularnych należy tort śmietankowy, chętnie zamawiane są także czekoladowe i owocowe. Dla prawdziwych koneserów polecamy tort marcepanowy. Zapraszamy na Manhattan, gdzie znajdziemy cukiernie, w których można kupić przepyszne zrobione z naturalnych składników i własnoręcznie wyrabiane torty.
