Z roku na rok rankingi alkoholowe wykazują ogromny wzrost sprzedażowy produktów wysokoprocentowych na polskim rynku. Jednym z nich jest sprzedaż whisky, która od niespełna pięciu lat nabiera niebywałego tempa i wzrosła już o 60%, co wskazuje na ogromne zainteresowanie tym trunkiem.
Zestawy degustacyjne
Koktajlbar 17 Schodów, który posiada na swoim barze ponad 95 butelek whisky spełnia oczekiwania najbardziej wymagających gości, których ulubionym alkoholem jest właśnie „szkocka”. Tak powstały zestawy degustacyjne, które wraz z opisami podawane są na specjalnie zaprojektowanych przez zespół 17 Schodów drewnianych deskach. W ich skład wchodzą cztery różne pozycje whisky: od łagodnych do tych nieco bardziej charakternych. Dobrano osiem uznanych pozycji szkockich Single Malt’s. Większość z nich znajduje się na światowej liście „Classic Malt’s”. – W doborze kierowaliśmy się przede wszystkim bogatą historią destylarni oraz różnorodnością. Braliśmy pod uwagę region i jego terroir (czynniki geograficzne, mające wpływ na wybór miejsca do produkcji whisky), selekcję beczek po innych alkoholach, w których starzone były szkockie destylaty, dzięki czemu nabierały dodatkowego aromatu i smaku, a także sposób samej produkcji. W zestawie dostępne są również whisky torfowe – mówi Przemysław Wojciechowski, menedżer lokalu.
Nowa jakość
Picie alkoholu nie musi kończyć się na tradycyjnym piwie. Ekipa 17 Schodów chętnie dzieli się z gośćmi swoją ogromną wiedzą o trunkach. – Otwieramy przed Państwem drzwi do degustacji alkoholi, o których kiedyś, być może, tylko Państwo słyszeliście. Dajemy możliwość znalezienia ukrytych jeszcze, własnych smaków i preferencji alkoholowych. Szerzymy kulturę picia alkoholu w Szczecinie. Zacznijmy więc od klasycznego Single Malta – dodaje menedżer.
