Biomasa, bionawozy, wysłodki i melasa – za tymi pojęciami kryje się przyszłość przemysłu i rolnictwa w duchu zrównoważonego rozwoju. W rozmowie z Marcinem Wielińskim, Prezesem Zarządu i Pawłem Bilewiczem, Dyrektorem ds. Badań i Rozwoju w INVE Chemicals, przyglądamy się, jak nauka wspiera ekologię w praktyce.
Czym właściwie jest biomasa?
Marcin Wieliński: Biomasa to odnawialne źródło energii, które powstaje z odpadów zarówno rolniczych, jak i leśnych, z drewna, słomy, resztek roślinnych, odchodów zwierzęcych czy roślin energetycznych pochodzenia organicznego. Jest kluczowym elementem gospodarki o obiegu zamkniętym, wspierającym zrównoważony rozwój i redukcję zależności od paliw kopalnych. Wszechstronność i ekologiczny charakter biomasy czynią ją kluczowym elementem transformacji w kierunku zrównoważonego rozwoju, wpływając na energetykę, rolnictwo i przemysł.
Dlaczego biomasa jest ważna?
Marcin Wieliński: Biomasa to odnawialne źródło energii, które może być regularnie odnawiane. W przeciwieństwie do paliw kopalnych, takich jak węgiel czy ropa, jest dostępna cyklicznie, co zmniejsza zależność od wyczerpywalnych zasobów naturalnych i wspiera zrównoważony rozwój energetyczny. Spalanie biomasy jest neutralne pod względem emisji CO2 – rośliny, z których pochodzi, pochłaniają dwutlenek węgla podczas wzrostu, a jego emisja przy spalaniu nie zwiększa stężenia w atmosferze.
Paweł Bilewicz: Nasze produkty są w pełni odnawialne, łatwo dostępne i biodegradowalne, co minimalizuje ich wpływ na środowisko. Biomasa i surowce pochodzące z odpadów przemysłowych wspierają redukcję emisji gazów cieplarnianych, sprzyjają ochronie różnorodności biologicznej i promują gospodarkę o obiegu zamkniętym.
Biowęgiel wpływa na efektywność upraw i ochronę środowiska – w jaki sposób?
Marcin Wieliński: Biowęgiel, znany jako biochar, to innowacyjne rozwiązanie poprawiające jakość gleby i wspierające ochronę środowiska. Jego porowata struktura zwiększa retencję wody, wspiera mikroorganizmy glebowe, reguluje pH i zapobiega wymywaniu składników odżywczych. Co więcej, redukuje emisję metanu i podtlenku azotu, a proces produkcji pozwala na wykorzystanie odpadów organicznych, takich jak resztki roślinne czy obornik. Biowęgiel pełni również funkcję naturalnego magazynu CO2, wspierając walkę z globalnym ociepleniem.
W jaki sposób INVE Chemicals przekształca wysłodki buraczane w pełnowartościowy surowiec paszowy?
Paweł Bilewicz: Wysłodki buraczane jako produkt uboczny przemysłu cukrowniczego, mają ogromny potencjał. W ramach programu zwiększania wykorzystania krajowego białka paszowego opracowaliśmy metody wzbogacania wysłodków o białka, witaminy, aminokwasy oraz prebiotyczne oligomery pektynowe. Stają się pełnowartościowym surowcem paszowym, wpisującym się w założenia zrównoważonego rozwoju.
– Reklama –
Czy melasa buraczana ma jakieś unikalne właściwości?
Paweł Bilewicz: Melasa buraczana to gęsty, ciemnobrązowy syrop, będący produktem ubocznym przetwórstwa buraka cukrowego. Zawiera około 80% suchej masy, 40-50% sacharozy oraz 10% białka, a także bogactwo minerałów, takich jak wapń, magnez czy cynk, oraz witaminy z grupy B. Jest cenionym surowcem przemysłowym, wykorzystywanym do produkcji etanolu, drożdży, octu, a także jako dodatek do pasz – zwiększa ich smakowitość dzięki wysokiej zawartości cukru. W przemyśle spożywczym stosowana jest w wypiekach i sosach, dodając im walorów odżywczych i smakowych.
Jak definiują Państwo swoją misję?
Marcin Wieliński: Tworzymy produkty, które poprawiają wydajność procesów, regenerują glebę i ograniczają emisję gazów cieplarnianych. Specjalizujemy się w wytwarzaniu najwyższej jakości biocharu, biomasy oraz melasy buraczanej, które wspierają rozwój nowoczesnego rolnictwa, przemysłu i ochrony środowiska. Chcemy pokazać, że połączenie innowacji z troską o środowisko może przynosić realne korzyści zarówno dla przemysłu, jak i rolnictwa.
Dziękuję za rozmowę.
– Reklama –
