Kronika Prestiżowa
Smaczny festiwal
Dariusz Staniewski
W Szczecinie odbyła się kolejna edycja festiwalu Restaurant Week. Tym razem pod hasłem:
#FoodSoundsGood. Start festiwalu poprzedziła kolacja ambasadorów wydarzenia. Wielbiciele jedzenia i
dobrych smaków spotkali się we włoskiej restauracji BONA Pasta. Szefowie kuchni przygotowali menu w
dwóch wariantach - mięsnym i wegetariańskim. Zaproponowali m.in. raviolo con uovo, czyli ravioli z
ricottą własnej produkcji, natką pietruszki, szałwią, palonym masłem i żółtkiem oraz karmelizowaną
porchettę z Cavatelli, sałatą rzymską z Condimento Rosso oraz pesto z suszonych pomidorów.

foto:
Tomasz Wieczorek
Ambasadorzy Restaurant Week

foto:
Tomasz Wieczorek
Justyna Hof, Mariusz Prengel, Daniel Hof

foto:
Tomasz Wieczorek
Roksana Szczepanek, Magdalena Tomaszewska, Bernadetta Kowalczyk, Agnieszka Szeremeta, Agata Maksymiuk

foto:
Tomasz Wieczorek
Aleksandra Hopke, Celestyna Krajczyńska, Justyna Hof, Bernadetta Kowalczyk

foto:
Tomasz Wieczorek
Kinga Krzywicka, Przemysław Kazaniecki
