Jeszcze tej jesieni swoje podwoje otworzy Bollywood Street Food – restauracja, która będzie serwowała oryginalne, hinduskie jedzenie rodem z ulic południowych Indii.

W swoim życiu otworzył setki tysięcy butelek wina. Podawał je największym tego świata. Teraz postanowił, że swoją pasją zainteresuje mieszkańców Szczecina. Piotr Kaliński to sommelier, który przez wiele lat pracował na luksusowych statkach pasażerskich i trzy razy opłynął kulę ziemską.

Jest takie francuskie określenie, którego twórcą jest Jacques Dessange, właściciel sieci salonów fryzjerskich. Brzmi ono „Recoiffe-moi le moral”, co można przetłumaczyć jako „Uczesz moje samopoczucie”.